TARA
     
Especie oriunda de los andes. Cultivada en terrenos situados entre los 1,000 y 2,900 m.s.n.m. La vaina separada de la pepa se muele y es una extraordinaria materia prima para la obtención del ácido tánico muy usado en las industrias peleteras de alta calidad, farmacéutica, química, de pinturas, entre otras, así como también, la obtención del ácido gálico.
TARA



 

Este producto es acopiado por nuestra empresa en diferentes regiones del Perú, procesado y molido siguiendo los estándares de calidad, para obtener un producto competitivo en el mercado internacional.

 
Nombre Científico: Caesalpinia spinosa o
Caesalpinia tinctoria
Nombre Común:

Tara, Spiny Holdback, Taya, Dividivi de los Andes
Origen: Perú
Presentación: Tara entera, vaina y pepa
Tara en polvo
Tara en Polvo
Granulometria
100 mesh / 150mesh / 200 mesh
Contenido tanino
100 mesh : 52 %
150 mesh : 60 %
200 mesh : 65 %

Humedad Relativa: 8% - 10% máx.
Disponibilidad 2 Contenedores mensual
Características Polvo amorfo de color beige, de olor característico, fuertemente astringente

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